[av_heading heading=’Planta de pistacho (Pistacia vera) de alta calidad’ tag=’h2′ style=» subheading_active=» show_icon=» icon=’ue800′ font=’entypo-fontello’ size=’18’ av-desktop-font-size-title=» av-medium-font-size-title=» av-small-font-size-title=» av-mini-font-size-title=» subheading_size=» av-desktop-font-size=» av-medium-font-size=» av-small-font-size=» av-mini-font-size=» icon_size=» av-desktop-font-size-1=» av-medium-font-size-1=» av-small-font-size-1=» av-mini-font-size-1=» color=» custom_font=» subheading_color=» seperator_color=» icon_color=» margin=» margin_sync=’true’ av-desktop-margin=» av-desktop-margin_sync=’true’ av-medium-margin=» av-medium-margin_sync=’true’ av-small-margin=» av-small-margin_sync=’true’ av-mini-margin=» av-mini-margin_sync=’true’ headline_padding=» headline_padding_sync=’true’ av-desktop-headline_padding=» av-desktop-headline_padding_sync=’true’ av-medium-headline_padding=» av-medium-headline_padding_sync=’true’ av-small-headline_padding=» av-small-headline_padding_sync=’true’ av-mini-headline_padding=» av-mini-headline_padding_sync=’true’ padding=’10’ av-desktop-padding=» av-medium-padding=» av-small-padding=» av-mini-padding=» icon_padding=’10’ av-desktop-icon_padding=» av-medium-icon_padding=» av-small-icon_padding=» av-mini-icon_padding=» link=» link_target=» title_attr=» id=» custom_class=» template_class=» av_uid=’av-lus39vhx’ sc_version=’1.0′ admin_preview_bg=»][/av_heading]
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Para los profesionales del sector agrícola, forestal y agroforestal, interesados en diversificar y enriquecer su producción, la planta de pistacho representa una inversión atractiva debido a la creciente demanda del mercado por sus frutos nutritivos y versátiles. Nuestra empresa se especializa en la provisión de plantas de pistacho de la más alta calidad, ideales para una amplia gama de climas y suelos, asegurando un rendimiento óptimo y sostenible. Ofrecemos asesoramiento experto en selección de variedades, técnicas de cultivo avanzadas y manejo integrado de plagas y enfermedades, diseñado para maximizar la productividad y rentabilidad de su plantación de pistachos.
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[av_tab title=’General’ icon_select=’no’ icon=’1′ font=» custom_id=» av_uid=’av-22x0l’ sc_version=’1.0′]
La planta de Pistacho (Pistacia vera) es de crecimiento lento, es una especie longeva (+ 150 años), que se adapta a un amplio abanico de suelos: desde altamente alcalinos, hasta ligeramente ácidos, pasando por suelos pobres, calizos y pedregosos. A pesar de esta adaptabilidad lo cierto es que es preferible elegir suelos franco arenosos, profundos y bien drenados.
La Pistacia vera es una especie dioica, con flores masculinas y floración hembra en pies distintos. Por esta característica las plantaciones deben ser mixtas (un pie macho por cada 6-8 pies hembras según variedades) para poder asegurar la polinización.
La plantación de la planta de pistacho debe hacerse en la época invernal que es cuando la planta está en parada vegetativa. Para ello hay que hacer un laboreo profundo.
El marco de producción más utilizado es el de 7×6.
Aunque la Pistacia vera es una planta que no tiene grandes necesidades hídricas, si es aconsejable que en los primeros años de la plantación no le faltase agua sobretodo en el periodo estival que suele coincidir con la época más seca del año. De esta manera el porcentaje de marras se minimiza bastante.
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VARIEDADES DE PISTACHOS FEMENINAS
- Aegina: de origen griego, tiene bajas necesidades en horas de frío. Fruto de calibre medio, alargado. Tiene buen porcentaje de frutos dehiscentes y un nivel medio de fruto vacío. Período juvenil corto. Vigoroso. Floración temprana (finales de marzo).
- Avdat: producido en Israel. Se caracteriza por su bajo porcentaje de frutos vacíos. Período juvenil largo. Buen porcentaje de fruto abierto. Fruto de calibre medio. Buen vigor. Florece a primeros de Abril.
- Kastel: de origen israelí. Posee un fruto grande y gran vigor. Floración tardía (mediados de Abril).
- Kerman: producida principalmente en EE.UU. Variedad muy precoz de vigor reducido. Tiene el fruto grande, redondeado. El porcentaje de frutos vacíos es alto. De floración tardía (mediados de Abril) y con altas necesidades de horas de frío, lo que la hace adecuada para amplias zonas de la península de clima mediterráneo continental.
- Larnaka: de procedencia chipriota. Apta para zonas de invierno suaves, ya que tiene bajas necesidades en horas frío. Fruto mediano con un nivel medio de dehiscencia. En producción presenta bajo porcentaje en fruto vacío. Es precoz y de vigor medio. Florece a principios de Abril.
- Mateur: originaria de Túnez. De floración muy temprana y adecuada para zonas de inviernos suaves. De buen vigor. Fruto alargado de calibre medio con buen nivel de dehiscencia.
VARIEDADES DE PISTACIA VERA MASCULINAS
- C-Especial: de origen griego. Precocidad media. Floración temprana. Vigoroso.
- Egino: polinizador tradicional de la cultivar Aegina. De gran vigor.
- Mateur: polinizador de la variedad femenina del mismo nombre.
- Peters: de buen vigor y con período juvenil corto. Polinizador habitual de la variedad femenina Kerman.
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[av_tab title=’¿Por qué plantar pistachos?’ icon_select=’no’ icon=» av_uid=’av-9lca1′ custom_id=» sc_version=’1.0′]
- Es una buena alternativa para el aprovechamiento de zonas pobres donde el cereal da poco rendimiento. Esto es debido a sus características de rusticidad y rendimiento.
- Apenas necesita agua. Aunque si la tiene la producción podrá ser más alta.
- Fruto muy demandado, no sólo como fruto seco, sino también en confitería, cosmética y gastronomía.
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[av_tab title=’Fases del cultivo’ icon_select=’no’ icon=» av_uid=’av-8nsn1′ custom_id=» sc_version=’1.0′]
AÑO 1
PRIMAVERA: siembra de bandejas de autorrepicado. Estimulación del crecimiento de raíces secundarias
OTOÑO: transplante a contenedor. Desarrollo de la planta patrón y del cepellón de raíces.
AÑO 2
INVIERNO-PRIMAVERA: transplante a tierra para preparación del injerto.
VERANO: injerto
AÑO 3
PRIMAVERA-VERANO: desarrollo de la planta injertada. Labores culturales de mantenimiento.
OTOÑO-INVIERNO: arranque y comercialización.
Por todo este proceso el producto a ofertar tiene excelente calidad:
- Planta de tamaño 100-150 cm y aproximadamente 1 cm de calibre.
- Desarrollo adecuado del sistema radical, consecuencia del autorrepicado de las raíces y de la formación del cepellón durante la fase del cultivo patrón.
- Conservación del cepellón en el arranque de la planta, e inmediata protección con envoltura de plástico negro que evita la desecación.
- Mayor garantía de éxito en la plantación en campo.
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[av_tab title=’Beneficios de la planta de pistacho para la salud’ icon_select=’no’ icon=’ue800′ font=’entypo-fontello’ custom_id=» av_uid=’av-lus31mxw’ sc_version=’1.0′]
La planta de pistacho no solo es deliciosa, sino que también ofrece increíbles beneficios para la salud. Estos pequeños frutos son ricos en nutrientes esenciales como proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Además, son una excelente fuente de grasas saludables, especialmente ácidos grasos monoinsaturados que ayudan a reducir el colesterol y promover la salud cardiovascular. Los pistachos también contienen antioxidantes poderosos que protegen las células del daño causado por los radicales libres, lo que puede ayudar a prevenir enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades del corazón. Además, su alto contenido de fibra promueve la digestión saludable y ayuda a mantener un peso adecuado. Incorporar pistachos en nuestra dieta puede ser una opción inteligente para mejorar nuestra salud en general.
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[av_tab title=’Cultivar la planta de pistacho con éxito’ icon_select=’no’ icon=’ue800′ font=’entypo-fontello’ custom_id=» av_uid=’av-lus337jg’ sc_version=’1.0′]
Para cultivar la planta de pistacho con éxito, es fundamental tener en cuenta ciertos cuidados esenciales. En primer lugar, es necesario elegir una ubicación adecuada que proporcione al menos 6 horas de luz solar directa al día. Además, el suelo debe ser bien drenado y tener un pH entre 7 y 8. Es recomendable realizar un análisis del suelo para ajustar los nutrientes necesarios. El riego es otro aspecto clave, ya que la planta de pistacho requiere un riego regular pero no excesivo. Además, se deben proteger las plantas jóvenes de las heladas y proporcionarles un soporte para su crecimiento vertical. Con estos cuidados básicos, se puede obtener un cultivo exitoso de planta de pistacho.
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