El almendro Penta se ha consolidado como una de las mejores opciones para plantaciones en zonas con alto riesgo de heladas primaverales, como Castilla y León. En Agroforestales ESLA, desde nuestro vivero en Villalpando (Zamora), recomendamos esta variedad por su excepcional capacidad para asegurar la cosecha cuando otras variedades fallan.
¿Por qué elegir la variedad de almendro Penta?
La principal ventaja del almendro Penta es su floración extra-tardía. Mientras que otras variedades florecen en semanas críticas, Penta retrasa su apertura, protegiendo la futura producción de las bajas temperaturas de marzo y abril.
Características Agronómicas Principales
Si estás pensando en realizar una plantación profesional, estos son los datos técnicos que debes conocer:
- Vigor y Porte: Es un árbol de vigor intermedio con un porte equilibrado, lo que facilita enormemente las labores de poda y mantenimiento.
- Autofecundación: Es una variedad autofértil, por lo que no necesita polinizadores externos, simplificando el diseño de la finca.
- Productividad: Presenta una productividad elevada y constante, con una ramificación equilibrada que soporta bien la carga de fruto.
- Recolección: Posee una maduración temprana. Lo mejor es que, una vez madura, la almendra no se cae del árbol, facilitando una recolección mecánica eficiente.
Calidad del Fruto: Almendra Penta
El mercado valora positivamente la almendra Penta por sus características físicas y su rendimiento comercial:
- Rendimiento al escandallo: Presenta un rendimiento medio del 30%.
- Tipo de cáscara: Cáscara dura, ideal para proteger la pepita de ataques externos.
- Peso y forma: La pepita tiene un peso aproximado de 1,0 gr, con una forma elíptica muy atractiva visualmente.
- Semillas dobles: Calidad máxima con un 0% de semillas dobles, un factor clave para la industria procesadora.
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